許多咖啡愛好者每天都離不開一杯提神咖啡,但腫瘤專家近日發出警告,提醒咖啡飲用者注意,在某些情況下,與咖啡一同攝取的特定物質反而可能成為癌細胞增長的推手,且很多人對此一風險毫不知情。
這項警告的重點指向的是咖啡中常搭配的「加糖」習慣。專家指出,過量的糖分攝取會為癌細胞提供能量,加速其生長繁殖的速度。癌細胞與正常細胞不同,它們對葡萄糖的利用效率更高,因此糖分不僅不能抑制癌細胞,反而會如同幫它們「加燃料」一般,促進腫瘤的發展和擴散。
更甚者,研究顯示,糖分還會造成身體的慢性發炎,而慢性發炎是腫瘤發生和發展的重要因素之一。不僅如此,高糖飲食還會影響免疫系統的功能,降低身體抵抗癌細胞的能力。
腫瘤專家強調,這並非指所有咖啡都對健康有害,而是要避免在咖啡中添加過多的糖分。建議咖啡愛好者盡量選擇無糖咖啡,或是減少糖的用量,甚至可以考慮使用天然的代糖,例如甜菊糖或羅漢果糖,但仍需適量攝取。
此外,專家還提醒,除了咖啡,日常飲食中也要注意減少精製糖的攝取,多攝取蔬菜、水果、全穀類等天然食物,保持均衡的飲食習慣,才能有效降低罹患癌症的風險。
最後,腫瘤專家呼籲,及早了解並改變不良的飲食習慣,是預防癌症的重要一步,切勿因為一時的口腹之慾,而忽略了身體的健康。定期進行健康檢查,及早發現,及早治療,才是對抗癌症的最佳策略。